A Comacchio, in riva all’Adriatico, c’è un luogo che profuma di mare, storia e tradizione: la Manifattura dei Marinati.
A gestirlo è la cooperativa sociale Work and Belong, che si occupa della gestione del museo e dell’accoglienza turistica, della produzione artigianale dell’anguilla marinata e di altri prodotti tipici delle valli, fino alla manutenzione degli spazi.
Qui il lavoro non è solo un mestiere: è un modo per costruire valore, per sé e per la comunità. Un esempio concreto di come coltivare il passato possa diventare un atto di cura verso il futuro.